SITUBONDO || jejakindonesia.id – Kabar menggembirakan telah berhasil melakukan panen perdana Edamame atau lebih dikenal dengan kedelai Jepang, kegiatan ini dilakukan oleh Pemerintahan Desa (Pemdes) Curah Cottok, Kecamatan Kapongan, Kabupaten Situbondo, Jawa Timur, Sabtu (27/9/2025).
Kegiatan panen perdana ini dilakukan langsung oleh Kepala Desa (Kades) H. Muhammad Samsuri Abbas yang akrab disapa Pak Sam bersama beberapa warganya yang diberikan pekerjaan untuk memanen tanaman Edamame. Prospek budidaya Edamame sangat menjanjikan karena permintaan pasar yang tinggi, baik domestik maupun ekspor, harga jual yang menguntungkan, dan kemudahan budidaya yang mirip kedelai biasa, dengan hasil panen sekitar 65 hari
Lebih lanjut menurut Pak Sam selaku Kades Curah Cottok mengungkapkan “bahwa kami telah berhasil melakukan panen perdana tanaman Edamame di lahan seluas 0,2 Hektar. Dan dalam panen perdana ini dengan hanya seluas itu, kami bisa memperkerjakan 22 orang. Berarti bila semakin banyak menanam atau memperluas lahan Edamame berarti kami bisa membuka lapangan kerja baru pada warga kami yang berada di Desa Curah Cottok,” ucapnya.
Selama masa dari menanam 2 bulan lebih, tanaman Edamame baru bisa dipanen dengan hasil yang cukup lumayan. Hasil panen perdana Edamame ini siap di tampung dan dikirim ke PT. Mitratani Dua Tujuh Jember, yang telah bekerjasama dan juga sebagai mitra bisnis dengan Desa Curah Cottok.
Kami juga berharap semoga para petani yang ada di Desa Curah Cottok untuk segera menanam tanaman Edamame ini. Yang dulunya hanya menanam padi dan jagung sekarang bisa beralih menanam Edamame atau kedelai Jepang yang juga berpeluang memberikan penghasilan yang menggiurkan ditengah permintaan Edamame yang tinggi.
“Dan di dalam satu pohon Edamame yang kita panen sekarang bisa terdapat 52 polong isinya. Selain itu meskipun hanya lahan yang kita gunakan sedikit tapi panennya berhasil sangat memuaskan. Hal ini juga tidak akan menyurutkan semangat pada para petani yang ada di Desa Curah Cottok untuk menanam Edamame dengan target lahan yang lebih luas. Selain itu, harga jual Edamame pun tergolong lumayan, yakni di kisaran 9 ribu per kilogram,” pungkas Pak Sam selaku Kades Curah Cottok.
(Wan)
